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130 recettes vegan: Cuisiner sans produits d'origine animale
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La cuisine végétalienne est d'abord un moyen d'adopter une « alimentation sant頻, la garantie d'un bon apport : - en aliments d'origine végétale (riches en fibres, en vitamines et en sels minéraux) ce qui permet de maîtriser son poids et favorise la prévention du diabète. - en légumineuses (riches en protéines végétales et en minéraux). - en oléagineux (riches en protéines, en fer et en acides gras essentiels). Manger végétalien, c'est aussi fortement réduire les apports en mauvaises graisses d'origine animale, ce qui permet d'éviter l'élévation du taux sanguin de mauvais cholestérol et favorise la prévention des maladies cardio-vasculaires.
Kategorien:
Jahr:
2015
Auflage:
2
Verlag:
Marabout
Sprache:
french
Seiten:
192
ISBN 10:
2501105613
ISBN 13:
9782501105613
Datei:
EPUB, 671 KB
Ihre Tags:
IPFS:
CID , CID Blake2b
french, 2015
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